【一品紅】ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄏㄨㄥˊ
（Euphorbia pulcherrima Willd. et Klotz.；poinsettia；Christmas flower）植物名。
又名聖誕紅、猩猩木。
大戟科，大戟屬。
常綠灌木。
高2-3公尺，葉有柄，互生，廣披針形，葉端尖銳，基部楔形，葉緣波狀，或2-3淺裂。
枝端節間短縮，密生葉狀之鲜红色苞片，細披針形，全緣。
每一苞片基部著生1-2枚大戟花序。
每花序側壁著生一黄色球狀腺體。
花序之總苞中藏有雄花數朶及雌花1朶。
一品紅因葉爲常綠，又有鮮艷的紅、粉紅或白色的苞片，極具關上價値。
因此，自1828年由‘美國’外交官‘潘席特’（J.R.Poinsett，1799-1851)發現後，自原產地的‘墨西哥’及‘中美洲’迅速廣植於‘美’、‘歐’及‘亞洲’各國。