【古今醫統大全 救荒本草 菜部2937】
薤韭 一名石韭，生輝縣山野中。
葉似蒜葉頗窄。
又似肥韭葉微闊，花似韭花頗大。
根似韭根甚大。
其味辣，可食。
【救飢】采苗葉炸熟，油鹽調食，生亦可食。
冬寒之月采取根炸熟可食。
【治病】具見本草。
銀絲菜 所在人家園圃多種。
苗葉皆似萵苣細長，色頗青白，攛葶高二尺許。
關四瓣淡黃花，結蒴似蕎麥蒴而圓，中有子如油子大，淡黃色。
其葉味微苦，其性涼。
【救飢】采嫩葉炸熟，水浸淘淨，油鹽調食，生揉亦可食。
【治病】具見本草。
澤蒜 又名小蒜，生田野中，今處處有之。
生山中者名 （力的切），苗似細韭葉，中心攛葶，開淡粉紫花，根似蒜而甚小。
味甘性溫，有小毒。
又云熱有毒。
【救飢】采苗根作羹，或生腌，或炸熟，以油鹽調食亦可。
【治病】具見本草。
| 歡迎光臨 【五術堪輿學苑】 (http://liveupdate.wsky.ink/) | Powered by Discuz! X3.1 |