豐碩 發表於 2013-1-1 18:48:01

【營養美食/嬰兒/蘿蔔絲糕】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/嬰兒/蘿蔔絲糕</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:蘿蔔絲糕</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:嬰兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:麵粉500克,蘿蔔600克</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:味精,香油</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:(1)蘿蔔洗淨,擦成細絲,放適量鹽稍醃,擠去部分水份。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(2)麵粉放盤中,加蔥、薑、蘿蔔絲、鹽、味精攪成糊。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(3)酒盅數個,內壁抹油,將蘿蔔絲麵糊置酒盅裏抹平,放鍋中稍蒸後扣出成蘿蔔麵糕。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(4)油鍋燒熱,下蘿蔔麵糕,炸黃即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:6</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AC%B0%E5%85%92/%E8%98%BF%E8%94%94%E7%B5%B2%E7%B3%95
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